كيفية تحضیر بيتزا الخضروات:
المقادير:
- قرع یقطین بشکل شرائح : عددین
- شرائح الفطر : ۱۱۵ غرام
- الذرة المعلبة : ۱۱۵ غرام
- طماطم مقطعة بشکل حلقات : إثنین
- بصل متوسط الحجم : واحد
- حبة ثوم المقطعة : واحدة
- صلصة الطماطم : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- الجبن تکین للبیتزا : ۵۰۰ غرام
- زيت الزيتون : ملعقة متوسطة واحدة
- الزعتر : ملعقة متوسطة واحدة
- الملح والفلفل الأسود : حسب الحاجة
- بعض الريحان الطازج للزينة
كيفية التحضير:
قم بإخراج الخبز شبه الجاهز تکین للبيتزا من الثلاجة ووضعهابنفس الطريقة المجمدة في صينية الفرن. صب صلصة الطماطم على سطح الخبز. رش سطح الخبز بالزعتر. قم بتقطیع البصل والثوم بشکل شرائح .قم بحمس حلقات القرع و الفطر لمدة ۵إلي۷ دقائق في زيت الزيتون لجعل الخضار ناعم بعض الشيء. قم بصب الخضروات والذرة على الخبز. ضع الطماطم المقطع بشکل حلقات عليها. أضف الملح والفلفل. ضع الجبن البيتزا على سطح البيتزا ليتم تغطية جميع الخضار بالجبن. قم بوضع البيتزا في الطابق الوسط من الفرن ، والتي تم تسخينها حتى ۲۲۰ درجة مئوية،لمدة ۲۵-۳۰ دقيقة. قم بتقدیم البيتزا مع الريحان الطازج
