بيتزا مرغريتا هي واحدة من أشهر وأشهر أنواع البيتزا الإيطالية. ها هي الوصفة لك أعزائي. نتمنى أن تستمتع بهذه البيتزا الرائعة مع منتجات Takin وأن تستمتع بتناولها.
مكونات بيتزا مرغريتا:
- ملعقة زيت زيتون
- ۴۰۰ جرام طماطم مقشرة ومفرومة
- ملعقة كبيرة ريحان مفروم طازج
- ۲ فص ثوم مفروم ناعم
- ۲ ملاعق كبيرة معجون طماطم
- ۱ عبوة جبنة شرائح ۴۰۰ غ منفرد
- ۱ كيس عجينة بيتزا واحدة
- قدر أوراق الريحان الطازجة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى ۳۷۵ درجة فهرنهايت أو ۱۹۰ درجة مئوية. نضع عجينة البيتزا في القالب. باستخدام ملعقة صغيرة مثقبة ، يُسكب زيت الزيتون بالتنقيط على العجينة.
لتحضير الصلصة تُمزج الطماطم المطبوخة والريحان المفروم والثوم ومعجون الطماطم في وعاء متوسط الحجم وتُسكب طبقة رقيقة من الصلصة فوق العجينة. تُخبز البيتزا في الفرن لمدة ۱۵ دقيقة. ثم أخرجيها من الفرن ، وضعي شرائح الجبن في طبقة فوق الصلصة ، وضعي البيتزا في الفرن مرة أخرى لمدة ۱۰ إلى ۱۳ دقيقة. ثم تزيينها بأوراق الريحان الطازجة وقطعها وتقديمها.
بيتزا مرغريتا هي بيتزا إيطالية في الأصل وعادة ما تكون مصنوعة من الطماطم. نظرًا لأن الطماطم هي المكون الرئيسي لهذه البيتزا ، فإنها تُعرف في بعض أنحاء العالم باسم بيتزا الطماطم.
كما تعلم ، فإن استخدام المكونات الصحية والطازجة فعال للغاية في الجودة النهائية ومذاق البيتزا ونخبة أي طعام. في شركة Poonak Shir Khavaran (الشركة المصنعة لأجبان البيتزا وعجينة البيتزا وعجين الدونات) ، نحاول أن نجعل الحفاظ على صحتك ومنتجاتنا على رأس أولوياتنا من خلال إنتاج منتجات عالية الجودة وطازجة.
