طريقة عمل بيتزا النودلز بدون فرن
لا تحتاج دائمًا إلى فرن لصنع البيتزا. إليك كيفية تحضير بيتزا المعكرونة الخالية من الفرن لأحبائك.
مكونات بيتزا المعكرونة:
نودلز ۱ باكيت
1 بيضة
بعض الزبدة المذابة
صلصة حمراء ۱ ملعقة كبيرة
جبن بيتزا مبشور للكمية المطلوبة
2 نقانق مقطعة إلى شرائح
قطعة واحدة من الفلفل الحلو المفروم
ملح وفلفل وتوابل حسب الحاجة
طريقة عمل بيتزا النودلز بدون فرن
قم بغلي الماء في وعاء مناسب. (لكي يتم طهي النودلز بشكل أفضل ، يكون لها مساحة أفضل من كافية. أي يجب غمرها في الماء المغلي.)
صب المعكرونة في الماء المغلي. في هذه المرحلة ، يمكنك أيضًا إضافة التوابل إلى الماء المغلي. يمكنك تجربة التوابل مثل الفلفل الأسود والأحمر أو الكركم.
صفيها بعد بضع دقائق (حسب نوع المعكرونة). تم تحديد الوقت الكافي لكل نوع من أنواع المعكرونة على عبوتها.
بعد التجفيف ، اسكب النودلز في وعاء. اخفقي بيضة واحدة مذكورة في الوصفة جيداً حتى تصبح ناعمة وباهتة. أضيفي البيض المخفوق إلى النودلز واخلطيهم جيداً. اسكبي الزبدة في المقلاة وضعيها على نار خفيفة مع الحرص على عدم حرقها.
أضف صفار البيض إلى الزبدة المذابة في المقلاة.
بعد قلي جانب واحد من المعكرونة ، اقلبها واترك الجانب الآخر يقلى أيضًا.
نرش بعض الصلصة الحمراء على سطح المعكرونة المقلية ، وهي صلبة تمامًا.
انشر جبنة البيتزا المبشورة على الصلصة الحمراء.
ثم غطي سطح جبنة البيتزا المفردة بالسجق والفلفل.
ضعي المعكرونة في المقلاة. أشعل نار الغاز على نار هادئة وانتظر حتى تذوب جبنة البيتزا.
الآن البيتزا اللذيذة جاهزة.
يمكنك وضعها في وعاء مناسب وتزيينها بالمواد التي تحبها. على سبيل المثال ، إذا كان لديك خضروات معطرة مثل الريحان أو البقدونس أو الطماطم والخس.
أتمنى لك وجبة شهية
