مواد لازم برای پیتزا سبزیجات:
- ۲ عدد کدوی ورقه شده
- ۱۱۵ گرم قارچ ورقه شده
- ۱۱۵ گرم کنسرو ذرت
- ۲ عدد متوسط گوجه فرنگی حلقه شده
- ۱ عدد پیاز متوسط
- ۱ حبه سیر خلال شده
- سه چهارم قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
- پنیر پیتزا ۵۰۰ گرمی تکین
- ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون
- ۱ قاشق غذا خوری آویشن
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- مقداری ریحان تازه برای تزیین
طرز تهیه پیتزا سبزیجات:
جعبه خمیر پیتزای تکین را از فریزر خارج کنید و به همان صورت منجمد در سینی فر بچینید.
سپس سس گوجه فرنگی را روی سطح خمیر بریزید . سطح آن را آویشن بپاشید . پیاز و سیر را به صورت خلالی خرد کنید . کدو و قارچ را که به صورت حلقه حلقه درآورده اید به مدت ۵-۷ دقیقه در روغن زیتون تفت دهید تا سبزی ها کمی نرم شوند. سپس سبزیجات و ذرت را روی خمیر بریزید . گوجه فرنگی حلقه شده را روی آن بچینید. نمک و فلفل را اضافه نمایید . پنیر پیتزا را روی سطح پیتزا بریزید . تا همه ی سبزیجات با پنیر پوشانده شود . سپس پیتزا را در طبقه ی وسط فر که از قبل با حرارت ۲۲۰ درجه ی سانتی گراد گرم شده ، به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید . پیتزای آماده را با ریحان تازه سرو نمایید.
ما در تلاشیم با تهیهی محصولات با کیفیت، مسیر تهیهی پیتزا، در خانه را برای شما عزیزان کوتاهتر کنیم. تا شما با پخت یک پیتزای خوش مزهی خانگی، لحظات لذت بخشی را برای خود و عزیزانتان خلق کنید.