پیتزا برتولی

۸ آبان, ۱۳۹۶

پیتزا برتولی

مواد لازم:

  • خمیر پیتزا ساده تکین
  • پنیر پیتزا ۵۰۰ گرمی تکین
  • ۳ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  • ۱ قاشق چایی خوری پودر سیر
  • ۱ قاشق چایی خوری پودر پیاز
  • ۱ قاشق چایی خوری پونه خشک شده
  • ۱ قاشق چایی خوری ریحان خشک شده
  • ۱ قاشق چایی خوری مخلوطی از فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک
  • ۳۰۰ گرم سوسیس پپرونی خرد شده
  • ۲۰۰ گرم پیاز خرد شده
  • ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده
  • فلفل رنگی به مقدار لازم

طرز تهیه سس پیتزا برتولی:

آب جوش را با رب گوجه فرنگی ، پودر سیر ، پودر پیاز ، پونه ، ریحان ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و نمک مخلوط میکنیم و به مدت ۳۰ دقیقه کنار میگذاریم تا مواد با هم مخلوط شوند و سس آماده شود.

طرز تهیه پیتزا برتولی:

جعبه خمیر پیتزای تکین را از فریزر خارج کنید و به همان صورت منجمد در سینی فر بچینید.

سس آماده شده را بر روی خمیر پیتزا می مالیم و روی آن را با پنیر پیتزا پر میکنیم و به ترتیب سوسیس پپرونی خرد شده ، قارچ خورد شده و فلفل رنگی خرد شده را با مقدار لازم پنیر روی آن میریزیم و در فر که از قبل گرم شده با درجه ۴۵۰ فارنهایت به مدت ۴۰ دقیقه قرار می دهیم.

سپس پیتزا آماده شده را از فر خارج و سرو میکنیم.

اشتراک در تلگرام